先々週に秋葉原にて銀座LION系列の
がオープンした
ここは以前、川口の銀座LIONでお世話になっていた
元店長が支配人のお店
地方から４年ぶりに戻ってきました
突然来たので、かなりビックリしてましたが
お互い懐かしく、積もる話もあるんだけど
まぁ、次回タイミングがあえば
ちょろちょろ昔話を興じたいものです
店内はかなりイイ雰囲気で
芸能人や本社向けの個室が完備されていたり
禁煙スペースは秋葉原の町が一望できながら
落ち着きのある開放的なシンプルなインテリア
喫煙スペースは個室で
仲間内で気兼ねなくくつろげる嬉しい配慮
ナイス過ぎて一発で気に入りました
ちなみに名前は実際ある地名で
『萌』がつくということで秋葉に出店したみたい
そこの地産食材をふんだんに使用した
料理が売りだそうな
さっそくランチメニューを注文
ここのパスタはフェットチーネタイプで
留萌産の素材を使ったルルロッソという
こだわり生パスタをプッシュしてます
全体的な値段としては
９００～１２００円と割高ですが
全メニューにドリンク・サラダ・スープバー付です
一先ず日替わりパスタを頼んでみた…
なんかサラダが主役だなこれ…
ナスとミートソースの…なんて言ったっけ？
まぁ、そんなようなパスタです
ナスは中はやわらか、外はカリッという
手間をかけた逸品
売りのパスタはいままで食べた
フェットチーネとは違い独特な食感
ただ、少し辛口な事をいうと
ルルロッソという特別なパスタを使ってはいるが
その売りの味が前に出ていない気がする
通常のパスタとはここが違うというインパクトが欲しかったが
もしかしたら他のシーフードパスタとかを頼んでいたら
ちがった印象だったと思う
しかしながら、ホント落ち着ける空間で
店員の落ち着いたやわらかい雰囲気もいいですし
恋人と来てもいいですし
友達と来てものんびり出来る（混んでなければ）
隠れスポットかもしれません
夜の部もぜひ行ってみたいです
次回はやっさんを連れて行きたいものです
支配人、今度は二人でちょすり（イジリ）に行きますよ～