ティラミスアイス

ティラミス・アイスを食す

パティシェの三輪さんという方が監修

蓋を開けると…

さらに内蓋が凝ってるな～

溶けにくそうで何より

で、中はこんな感じ

ココアパウダーをまぶしてあります

サイドには珈琲ソースが隠れていて

それがいいアクセントになっています

ほどよい苦味がくどさを失くして

すっきりテイストでアイスクリームというよりか

ケーキアイスというべきでしょうか

デザートといえる一品です

美味しい且つ巧みな感じでした