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黒川亮の狂言と魚ブログ

(旧 killifish730のAQUA-DIY ch)魚と狂言と写真と旅行とDIY!

カンボジアでの食事を紹介します!

 

[二日目昼食]

 

 街中のカンボジア料理のお店で昼食を食べました。

 

 

 手前の平らなシート状の物も魚です。すごく苦い小魚が沢山串に刺さっています。これは下の葉っぱで他の具と共に包んでタレにつけて食べます。

 

 

 ブレていますが,この魚は多少臭みがありました。付合わせの辛い漬物と一緒に食べると臭みが和らぎますが,とても辛かったです。

 

 

[二日目夕食]

 

 川辺のお洒落な店での夕食。籠のお櫃からご飯をよそって,そこにおかずを色々のせて食べていきます。

 

 

 ココナッツの殻に入っているのはカレーの様な物。写真を撮り忘れましたが水牛の肉も食べられました!

 

 

 魚が出てくると写真を撮るのですが,他の物は撮影するのを忘れがちになってしまいます(笑)

 ここの料理はどれも大変美味しかったです。

 

 

[三日目朝食]

 

 写真を忘れましたが。早朝6時から結婚式が始まり,そこで朝食に小粥が出ました。具が色々入っていて小粥にしては重かったです。

 

 

[三日目昼食]

 

 結婚式で昼食も。

 

 

 体表のゴツゴツした感じがそのままの魚。多分日本だと大型魚としてペットになる系統の魚ですね。これも矢張り臭みがありました。

 

 

 中央のスープは魚卵のスープ。これは日本人には少しキツイ味です。強烈な魚卵の味がします。

 手前は肉でした。因みに左の白い容器はお櫃です。

 

 

[三日目夕食]

 

 結婚式は続きます。

 

 

 食事も続きます(笑)

 

 

 中華風でした。

 

 

 これは物凄く大きな魚でした。

 

 

 濃い目の味付けだったので,カンボジアで食べた魚の中では一番美味しかったです。

 

 

[四日目昼食]

 

 折角ちょっと高級そうなお店での会食だったのですが,午前中にクメールルージュ(カンボジアの共産党)による大虐殺の舞台の一つ,S21を見学して打ちのめされていたので,すっかり撮影するのを忘れていました。衝撃が大きかったので食べたものも殆ど覚えていません…

 

 

[四日目夕食]

 

 プノンペンの空港でカンボジア最後の食事をすることに。

 

 

 ↑ココナッツジュース

 

 色々あって吉野家で食事をすることに(笑)

 

 

 "Japanese Healthy food" って何の噓だよ(笑) と思いつつ…

 

 

 せめてカンボジア感のあるメニューを選ぼうとして「スパイシー牛丼」にしました。

 

 

 めっちゃ辛いですが,美味しかったです。あと普通に吉野家でした(笑)

 

 

                  つづく