昔から私の実家で食べてた鍋です。
まずは画像をどーん
ちょっと食べかけで汚いですが
お湯のど真ん中にそばちょこに入ってるタレ
まわりで茹でたものを真ん中のたれにつけて食べる感じです
タレは
卵黄 二個
みりん 100cc
しょうゆ 100cc
をボウルに混ぜてかつおぶしをいれたそばちょこにいる分だけ入れる
少し薄まったらまた足すってかんじ
これ本当に美味しくて癖になるので試してみてください
タレはそこで卵黄が固まりやすいので適度にかき混ぜるとよいかも！
でもこれみんなで同じタレなので
潔癖気味だと厳しいかも
なので家族限定です