最近、SNSで話題の無水油鍋
昨日ついに我が家でもやってみました
写真撮ろうとしたけど、バエには程遠いのでやめました
笑
我が家はシンプルなものより少しアレンジ
ごま油にニンニク三片刻んで炒めて
白菜、しめじ、豚バラ、木綿豆腐をドーーン
そして、酒、白だし、液体塩麹をドーン
そして弱火でぐつぐつ
ポン酢で〜〜とあったんですが全然いらないくらい味しっかりついてる
もちろんポン酢も美味しかったですが、我が家はそのまま派でした
旦那はんも喜んでくれました
さてさて〜〜
今日はお休み!
明日から仕事で帰りが遅い日が続く予定なので今日作り置きしておかないと
夜は旦那はんとデート❤️
しゃきっと家事がんばろう〜〜


