元グルメ旅レポーター キラーの食いしん坊 紀行  -7ページ目

バリのオススメレストラン!!

皆様おはようございます^ ^
素敵な週末をお迎え下さい!

バリの続編、今回の滞在はスミニャック
外国人で溢れ返り、小洒落たお店や
レストランが沢山ありワクワクする
エリアです^ ^

今回バリ滞在で良かったレストラン
紹介しまーす😃

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スミニャックでは既に人気のスポット
と知られる KUDETA

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巨大なレストランは、入るとまず、
ウェイティングバーがあり、薄暗くて
洒落た雰囲気を醸し出してます!

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屋外でも食事を食べれて、海が目の前で
何種類のバーがあり、世界中から来た
観光客で賑わってます^ ^

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お料理さ創作アジアン風フレンチとでも
言いましょうか?アジア料理寄りの
味付けで、キラーには嬉しい創作料理
でした^ ^

サンセットタイムもオススメです^ ^

続。。




バリの危険過ぎるバイク移動!!

皆様 こんばんは~!日本は猛暑日が
続いているようですね。夏バテに気を
付けて下さいね^ ^

オーストラリアはようやく冬が
終わったようで、
朝晩も爽やかで日中は水着でも
過ごせるぐらいの陽気になって来ましたよ

しばらく久しぶりのアジアを求めて
東南アジアの旅を堪能して来ました^ ^

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まずはオーストラリアから一番近い
東南アジアバリに到着^ ^
久しぶりだなー。 20年前に来て以来
6回目ぐらいかな~?

今回はスミニャックとウブドに行きました。かなりの大都会に成長していて
ビックリ! 車の渋滞も半端なすー。

と言う事で、ローカルスタイルに
バイクを借りました。

バイク移動も危なっかしさ満点。
ルールもあったもんじゃない。。

サーファーが好むチャングーまで
迷いまくって約2時間。。

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チャングーのDEUSは凄かった。
田園の中にポツンとあるお店。。
広々としていてカフェもありまったり
出来る場所!

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小洒落たカフェもポツンとポツンとあり
スミニャックのようにごちゃごちゃ
してないから長期滞在者にはオススメ
ですねー。

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ここぞとばかりにアジア料理を堪能
した旅であり、舌も身体も成長
しました😀

次回はバリのオススメレストラン
紹介しまーす😃👍







待ってたよー!MYおもてなしGoods!!

皆様こんにちは!日本は梅雨明けした
ようですね。夏本番ですね^ ^
日本の暑い夏の海の家で🍻を飲めない
のがチョット残念。。

こちらは冬だけど、日中は日差しが強くまだ水着で日光浴したり、海に普通に
入ってますね。でも水は冷たいです。

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冬なので、空気が澄んでいて、海の色がとても美しいですよ^ ^

2ヶ月ぶりに船便がやっと届きました!
待ってましたー。おもてなしGoods達!

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世界中を旅して集めたおもてなしGoods
の数々。それぞれに思い出の詰まった
Goods達。大切に使いたいと思います。

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早速 年配のオージーと、コリアンの
友達を呼んでバースデーパーティーを
開催しました。

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久しぶりにベタベタなバースデーケーキを作ってみたよ。良く母親が作ってくれたのが懐かしく、泡立て器の生クリームを
最後に舐めるのが美味しかったな~^ ^

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オージービーフでローストビーフを作ってみたけどやっぱり硬くなってしまい、
改善策を考えます。

牛肉のタタキはそれなりに上手く出来ました。まだまだ日々勉強が必要ですな^ ^