黒酢 三昧！！

皆様　おはようございます　爽やかな秋晴れですね

ちゃりんこ　ストイックジムDAY　

しっかり消費してきま～～す

皆さん　黒酢って好きですか？？

キラーはかなり　黒酢　フェチです

ウー　ウェン　さんの黒酢でおかずって言う料理本

をゲットしたので　早速トライしてみました～～

いつものアテ系からスタート

げそにバターしょうゆにシンプルに

ビールでかんぱ～～い

これ　かなりヒットでしたよ

えび＆パクチー好きにはたまらない１品です

大正えび　８尾

えびの下味　塩少々　五香粉小１　片栗粉小１

えびの皮剥いて　まぶします。

黒酢たれ　黒酢大２　しょうゆ大１　ごま油大１

ぱくちー束１～２本（多めの方がおいしいよん）

サラダ油で弱火でえびくんを焼きます。

えびの色が変わったら強火にして　酒大１を

縁から流し込み　しばらくしたら器に盛り

さっきの黒酢たれをかけてたっぷりのパクチー

で召し上がれ

簡単なので是非えびパクチー好きにはおすすめです

白菜たっぷりの黒酢　水餃子鍋

今年の冬は　これで決まりやね

黒酢は体にもいいし、美味しいからお料理に大活躍

黒酢でおかず　料理本　他にもそそられるおかずが満載だよん