沖縄料理

ど～も。


今日は、


いつも仲間が集まる店


沖縄料理『がちまぁ普久原』


紹介します。







自分の昔のイメージだと


味が濃く、クセがあり

臭いが強いと


店の大将は、下町生まれの


下町育ち。


両親が、沖縄人


俺と一緒で坊主頭に


髭面。


見た目は恐いが、


いい奴です。
















何食べても美味し。


中でも、オススメは


豚の天ぷら。


豚バラを時間かけて


煮て、天ぷらにするんで、

口に入れると溶けてしまうほど。



でも、俺の一押しは……



味噌ラーメンです。



自家製味噌に、ソーキが乗り


最高です。