自炊生活もかなり長くなりますが、
寝るの大好き食べるの大好きでも、
料理はあまり好きでも得意でもない私。
漬物食べるなら、たまに浅漬けの素でやるぐらいで、
いままで一度もぬか漬けなんてしたことも、
ぬか床も使ったことないですが・・・・
発酵食品だし腸活によいかな、と最近になりだしまして、
そのまま野菜ぶっこむだけでいいものがあるみたいで、
それなら初心者の私でも使えそうかな？と思い、
いまさらですが、ぬかどこデビューしました！！
早速かぶをつっこんでみました。
数日様子をみてかじってみます。
さて、どうなることやら。
堅実な性分で、失敗しても損失が最小限になるように、
300円程度の補充用を買いました（ただのケチ？）
まあ、失敗しても成功しても、
300円でちょっとした初体験ができるのはお安いもんです。
開封して袋のままジップロックにいれて上部のチャック密封、
中身が潰れないように味噌の空パックに入れて固定し
冷蔵庫でおねんねさせてみました。