２月も最終日となりました。
今年は新年早々、健康診断結果に動揺して健康について気にする＆考える日々が続いています。
２月の試みは、食品で新たに試しはじめたのは、
黒豆、あづき、ひじき、塩昆布、きくらげ、オートミール。
食品の備蓄品として昨年購入していたのは、
レトルトやパックのカレー、即席めんが残っていました。
これらは健康を考えるとあまり常食するものではないなあ、
と改めて感じました。
これらは賞味期限までに消費するとして、
今後の備蓄は乾燥野菜やオートミールに替えようと思います。
腸内環境を考えると、
お肉は悪玉菌の大好物だそうでよろしくなさそうです。
お肉大好きな私はやめるのは出来そうにありませんが、
頻度と一度に食べる量を少し減らそうかなと。
ほとんど鶏肉ですが、先日久々に豚肉を食べました。
ポークソテーにしましたが、
大根おろしで頂いたらめっちゃうまかった（＾＾）
消化のためにもよく噛んで食べましたが、
好きな物、おいしいもの食べれる幸せもかみしめました。
ほどよい加減とバランスを考えて工夫したいですね。
せっかくのなので、、
マンネリ化している食事のレパートリーも
これを機に変えていけたら
食生活も新鮮で楽しくなるかも、と思っています。
健康によい＆美味しいものを食べる、で
料理の腕もあがれば尚よろしいんですけどね。
体の声を聞き、懐と相談しながら、
食生活をエンジョイしつつ、健康維持！
今後もぼちぼちやっていきます（＾＾）