相変わらず、冷凍保存レシピにはまってます★
今日は、芋煮作ろうと思ったけど、やめたｗ
本日のメニューは
鶏肉団子と切干大根
鶏ひきにくと、しょうが汁とネギみじん切りとしょうゆ、酒、塩、をまぜまぜして、
お団子にしてゆでます。
そのまま冷まして冷凍♪
切干大根を水で戻して、水気をきって
にんじん＆さつまあげ
とだし汁、しょうゆ、さとう、酒、をまぜまぜして
２０分煮込
あとは冷凍して終わりぃ。
先週は、バイト帰りのちろがご飯＆シャワーかりてったｗ
たまにこうやって食べに来てくれる人いるから作れる♪
一人だったらやらなかったかも～。
今まで使い切りの料理ばっかりしてたけど、
冷凍で保存しておくと本当に便利！
もっと早くにしておくんだった！
って後悔するくらいです。
しかし。
今日は日曜日、
サンマジ（サンデーマジ）の日なので
外食日です。
なので明日以降の樹京のご飯になります★
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