こんにちは～
今日は晴れたりどんより曇ったり微妙な天気ですねー。
さてさてご無沙汰の夕ご飯コーナーです。
最近コンビニでおにぎり類を買う時に
孝二くんがはまってるのがカニマヨの押し寿司。（←正式名は忘れたけど）
マヨラーではない彼がマヨ系の何かにはまるのはめずらしい。
（・・・、たぶん寿司飯が食べたいだけちゃうかー。）
それなら家で作ってみようということになりました。
棒状のじゃなくていい方のカニカマを購入。
すしのこで寿司飯を作って簡単に仕上げました。
スピードメニュー万歳
・カニカマちらし
・ふろふき大根肉味噌
・きのこのマリネ
・しじみワカメスープ（インスタント）
押し寿司ちゃうけどこんな感じで良かったんだろうかー。
やっぱりマヨは欠かせません。
普通に美味しかったです。リピ決定。
↓この肉味噌、ごはんにも合いますよ。
・あさりごはん
・きのこの大葉レモンポン酢
・ちくわの蒲焼
・高菜のお漬物
・豚汁
・豚のヒレカツ
・じゃが梅
・お味噌汁
・鯛の塩麹焼き
・きんぴらごぼう
・豆腐のサラダ
・お味噌汁
最近焼き魚をする時は必ず塩麹で１日漬けてから焼くことにしています。
うま味がアップしてめちゃくちゃ美味しい
（でも焦げやすくなるのが欠点）
）豆腐サラダはヘルシーでいいね。
さてさて。最近の週末のお楽しみはこれ↓
最近手っ取り早く酔えるように（オッサンか）
酎ハイは８％や９％のストロングを選んでしまう私・・・。
３％のほろよいではほろよいにさえならない。
このざくろのお酒を買うのは２回目です。
コラーゲンがどうとか書いてたのでね。そういうのに弱いからね。
・・・なななんと
これなら孝二くんもお付き合いしてくれるのですぅ～
アセロラっぽい甘酸っぱい味なのでいけるみたい。
（ひょっとしてコラーゲンに興味あるとか
・・・それは絶対ナイ
）
アルコール７％あるけど大丈夫～～
初回は私はロック、こうちゃんは水割り。
２回目、こうちゃんが薄めていたことを忘れてロックで出しました。
さすがにロックだと気付いたようですが
・・・そこそこいけるんちゃうん。
少しずつ濃くして鍛えていこう。