厚切り牛たんlunch ！初体験してみた、の巻き～

牛たん屋さんで飲んだりしてたのは はるか前 バブリーな時代でしたよね

ヒカリエの裏手にも、六本木にも、流行りの牛たん屋さんがありましたよね

たまに見かける牛たん屋さん！でも、

全く入ってないし、焼肉の時くらいかしら

でも、牛たん って好きだし～

先日見つけてしまって、ドキドキ入店の巻 

む、ご飯量がスッゴいなぁ、男性向き

塩味 tailスープも器 おっきいでしょ

menuの写真から判断して、厚切りをチョイス！外したくないものね

写真に偽り無しでの厚切り牛たん！でしたよ

どうでしょたん好きには響くでしょ？

お腹がメチャすいてすいて、我慢出来ないとき

牛たん定食なら、simpleで余計な添加物は

余り無いはず！と判断して

麦飯、たん、スープ、野菜、ならば

牛たんの 品質の問題くらいだから、

変な油で揚げてないし、なんやかや添加されてないはず

で、上たん定食にして  正解っ

肉は厚いけど、柔らかく噛めて、旨し❗

前に「仙台の牛たん輸入だけどね」て聞いて

ガッカリしたんだけど、、

考えればそりゃ 国産牛たん、余り出回らないゎよね

輸入肉は買わない主義なのに、牛たんは輸入に頼ってたのね 私、、ありゃま 

厨房にはベテランの親父さん、て感じの料理人さん、が居てね 何だか安心しましたー

たまには、お米もたべたいし🍚いいゎよね

九大の藤田教授の提唱する１日１快食theory

心から満足して食べることが大事！

残さず食べて満腹満腹 夜は食べません～

これ、前にテレ朝ワイドスクランブルで取材した【ブックスダイエット】

この考えは気に入ってるんです～👌  

キィは、脳疲労を無くす❗なんですよ