BENOITさんからシャンパーニュセミナーのご案内がきて![!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/092.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170317/10/kikutaayako/5c/91/j/o0540096013891955800.jpg?caw=800)
1925年創業のシャンパーニュ ロンバールのownerティエリーロンバールさん、
メゾンの3代目! と限定20名の 会![シャンパン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/215.png)
シャンパーニュ好きだし 勉強になる❗
と、ピンときたので
🍷インポーターのUさんとご一緒しました~ お1人18000円を奮発したゎ(笑)❗
割勘で仲良くね 飲み食い友達![お父さん](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/319.png)
シャンパーニュ地方はParisから電車で90分で日帰りで皆さん行くそうですね
ランス、エペルネ、が有名な2つの地名で、
あのドン・ペリニヨン社はエペルネにあり 見学可能
前にTVでも見たゎ
シャンパーニュを産み出したドン・ペリニヨン修道士
の地には行ってみたい~
発泡酒は 普通はステンレス樽で密閉、発酵
させたり 白ワインにガスを注入したり
が! ドン・ペリニヨン修道士が瓶の中で発酵させ発泡酒を生んだのよね 偶然❗
シャンパーニュは だから瓶が重くて厚い❗
開けるとポンっ‼てガスが 吹き出す
6気圧もあるそう→Uさんから沢山習って愉しいゎあ~![拍手](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/130.png)
シャンパーニュの村の地図、大切にしよっ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170317/10/kikutaayako/02/01/j/o0960054013891955805.jpg?caw=800)
さぁお食事に合わせて7種のシャンパーニュですから![シャンパン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/215.png)
まずは、、
タスマニアsalmon ❗これメチャ美味しいっ
ジャガイモは普通のメークインなのに、
ソースが酸っぱめ 卵の刻みが入り![グッ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/114.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170317/10/kikutaayako/0d/8f/j/o0540096013891955813.jpg?caw=800)
所狭しとglassの並ぶ様は どうでしょ ~![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
なんと7 種のシャンパーニュが 出ます~
普通ならglassで 3000円よね 🎵
だから、お食事込みで18000円は![グッ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/114.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170317/10/kikutaayako/21/79/j/o0540096013891955819.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170317/10/kikutaayako/6b/a7/j/o0540096013891955821.jpg?caw=800)
真鯛のオーブン焼き 季節野菜![にんじん](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/239.png)
お料理に合わせて シャンパーニュは次からつぎへ
足して下さるのよ お得っ ![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170317/10/kikutaayako/41/f5/j/o0540096013891955824.jpg?caw=800)
シャンパーニュも 空気に触れさせたほうがよい場合は glassも変わるそう~![白ワイン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/217.png)
出されたシャンパーニュの価格は 業者価格で1本10000円~始まり
いよいよ 15000円の
がラスト2本‼
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170317/10/kikutaayako/3d/e2/j/o0540096013891955828.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170317/10/kikutaayako/a4/44/j/o0540096013891955831.jpg?caw=800)
村の違いの味を飲み比べて確認できるなんて
なかなか 無い機会ですよね![シャンパン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/215.png)
味は好みですが私は 特に3つ お好みあり❗
シャンパーニュ地方のなかで、村によって
地形や日照、品種で 味は変わるそうです
飲み比べて、、シャルドネだけのものや
3種mixなど 確かに違いますね![白ワイン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/217.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170317/10/kikutaayako/73/43/j/o0540096013891955838.jpg?caw=800)
スペイン産仔豚のローストマスタード風味![豚](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/171.png)
まぁ、これ 豚肉? 柔らかくて 食べたことのない 肉質❗ 骨付きで 珍しいっ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170317/10/kikutaayako/c0/da/j/o0540096013891955841.jpg?caw=800)
【タナグラ ロゼ 】ピノ・ノワール100%
900本しか生産されてない の![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/084.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170317/10/kikutaayako/28/b9/j/o0540096013891955847.jpg?caw=800)
美しいフランボワーズ色、ほんのり甘く
specialな ロゼは デザートに合わせて![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170317/10/kikutaayako/7f/5f/j/o0540096013891955851.jpg?caw=800)
皆さんは どの味がお好きですか? と
お客様のなかに 立ちながら穏やかに~![クローバー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/199.png)
誠にダンディで品のあるownerでした
『シャンパーニュの社長は 大体が品が良い
んだよね 』そうですよ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170317/10/kikutaayako/3c/e8/j/o0540096013891955857.jpg?caw=800)
AIRフランス、AIRChina 、JALのfastclassラウンジにも使われている![シャンパン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/215.png)
フランス語が飛び交い シャンパーニュ大好き弁護士さんや 大人の会は心地よく
豊かな時間で~ 幸せな時が流れました![ピンク薔薇](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/198.png)
お金を掛けてこその満足感!も自分の生き方ですものね![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
また 可愛いらしいデザートも アップしますね~![ウエディングケーキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/274.png)
![!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/092.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170317/10/kikutaayako/5c/91/j/o0540096013891955800.jpg?caw=800)
1925年創業のシャンパーニュ ロンバールのownerティエリーロンバールさん、
メゾンの3代目! と限定20名の 会
![シャンパン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/215.png)
シャンパーニュ好きだし 勉強になる❗
と、ピンときたので
🍷インポーターのUさんとご一緒しました~ お1人18000円を奮発したゎ(笑)❗
割勘で仲良くね 飲み食い友達
![お父さん](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/319.png)
シャンパーニュ地方はParisから電車で90分で日帰りで皆さん行くそうですね
ランス、エペルネ、が有名な2つの地名で、
あのドン・ペリニヨン社はエペルネにあり 見学可能
![シャンパン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/215.png)
シャンパーニュを産み出したドン・ペリニヨン修道士
![音符](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/086.png)
発泡酒は 普通はステンレス樽で密閉、発酵
させたり 白ワインにガスを注入したり
が! ドン・ペリニヨン修道士が瓶の中で発酵させ発泡酒を生んだのよね 偶然❗
シャンパーニュは だから瓶が重くて厚い❗
開けるとポンっ‼てガスが 吹き出す
6気圧もあるそう→Uさんから沢山習って愉しいゎあ~
![拍手](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/130.png)
シャンパーニュの村の地図、大切にしよっ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170317/10/kikutaayako/02/01/j/o0960054013891955805.jpg?caw=800)
さぁお食事に合わせて7種のシャンパーニュですから
![シャンパン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/215.png)
まずは、、
タスマニアsalmon ❗これメチャ美味しいっ
ジャガイモは普通のメークインなのに、
ソースが酸っぱめ 卵の刻みが入り
![グッ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/114.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170317/10/kikutaayako/0d/8f/j/o0540096013891955813.jpg?caw=800)
所狭しとglassの並ぶ様は どうでしょ ~
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
なんと7 種のシャンパーニュが 出ます~
普通ならglassで 3000円よね 🎵
だから、お食事込みで18000円は
![グッ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/114.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170317/10/kikutaayako/21/79/j/o0540096013891955819.jpg?caw=800)
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真鯛のオーブン焼き 季節野菜
![にんじん](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/239.png)
お料理に合わせて シャンパーニュは次からつぎへ
![シャンパン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/215.png)
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170317/10/kikutaayako/41/f5/j/o0540096013891955824.jpg?caw=800)
シャンパーニュも 空気に触れさせたほうがよい場合は glassも変わるそう~
![白ワイン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/217.png)
出されたシャンパーニュの価格は 業者価格で1本10000円~始まり
いよいよ 15000円の
![シャンパン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/215.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170317/10/kikutaayako/3d/e2/j/o0540096013891955828.jpg?caw=800)
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村の違いの味を飲み比べて確認できるなんて
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![シャンパン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/215.png)
味は好みですが私は 特に3つ お好みあり❗
シャンパーニュ地方のなかで、村によって
地形や日照、品種で 味は変わるそうです
飲み比べて、、シャルドネだけのものや
3種mixなど 確かに違いますね
![白ワイン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/217.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170317/10/kikutaayako/73/43/j/o0540096013891955838.jpg?caw=800)
スペイン産仔豚のローストマスタード風味
![豚](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/171.png)
まぁ、これ 豚肉? 柔らかくて 食べたことのない 肉質❗ 骨付きで 珍しいっ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170317/10/kikutaayako/c0/da/j/o0540096013891955841.jpg?caw=800)
【タナグラ ロゼ 】ピノ・ノワール100%
900本しか生産されてない の
![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/084.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170317/10/kikutaayako/28/b9/j/o0540096013891955847.jpg?caw=800)
美しいフランボワーズ色、ほんのり甘く
specialな ロゼは デザートに合わせて
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170317/10/kikutaayako/7f/5f/j/o0540096013891955851.jpg?caw=800)
皆さんは どの味がお好きですか? と
お客様のなかに 立ちながら穏やかに~
![クローバー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/199.png)
誠にダンディで品のあるownerでした
『シャンパーニュの社長は 大体が品が良い
んだよね 』そうですよ
![シャンパン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/215.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170317/10/kikutaayako/3c/e8/j/o0540096013891955857.jpg?caw=800)
AIRフランス、AIRChina 、JALのfastclassラウンジにも使われている
![シャンパン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/215.png)
フランス語が飛び交い シャンパーニュ大好き弁護士さんや 大人の会は心地よく
豊かな時間で~ 幸せな時が流れました
![ピンク薔薇](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/198.png)
お金を掛けてこその満足感!も自分の生き方ですものね
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
また 可愛いらしいデザートも アップしますね~
![ウエディングケーキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/274.png)