本番が終わって六本木 テレビ東京から近いのでまたグランドハイアットです 和食 「旬房』 我々が今日イチバン乗りのお客様 料理長は孝明さんのお弟子さんですものね このあと「叙々苑」なので、白ワインとちょっと肴です 白子・青味大根・からすみの炙り が盛られ お豆腐の味噌漬けと 大好きな蓮根を炙って頂きました う~ん、おいっすい 厨房はお節作りでとってもお忙しそうでしたよ 孝明さんと料理長は久しぶりに情報交換を。。。