皆さんよくご存じの言葉で「磯のアワビの片思い」という言葉があります。片思いというのは、二枚貝の片割れと思われているからで、お祝い事にはふさわしくないという方がお見えになります。しかし、実は巻貝なのでそんなことはありません。また、秦の始皇帝が不老不死の薬として求めたことや、お祝い事にはのしアワビを献上した習慣から、今も残る祝儀袋の熨斗ができたことでもめでたい貝であることがわかります。
今回第二弾「夏お節」中にも、お客様のご要望でアワビが続いて入ることになりました。只今予約受付中なのでよろしくお願いいたします。
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