こんばんは。
今日は 11時半 のランチ営業が 済み
片付けやら をし 6時から の お客様が 済み 片付けをし
ひと息 ついてます。
一昨年 に 先代の つるや の お母さん
私の叔母に なりますが 他界し
お茶屋、お茶屋バー 屋形 の
つるやを 株式会社に しました。
それから 一昨年の 秋に 腕のよい
料理人さんを いれ ランチ営業をしております。
お陰さまで メディアや 雑誌 書籍に
ご紹介していただき 連日賑わっております。
今は 3種類 にし お陰さまで
好評です。