しらすと大葉の冷やし中華

冷やし中華が求められる季節になって来ました。

我が家では、その都度冷やし中華も小変更を加えて食べています。今回はしらすと大葉で味変した冷やし中華にしました。具材は基本いつもと一緒で、蒸したささみ、錦糸卵、ハム、きゅうりです。そこに今回はしらすと大葉を加えました。大葉がいい働きをしています。