9月7日

昨日は愛知県酒造技術研究会で、
京都の松尾大社の参拝に行ってきました。
イメージ 1

愛知県の杜氏さんを中心に酒造関係者が多く集まって、
一日バス旅行でした。
イメージ 2

天気はいまいちで、しかも途中のサービスエリアでは、
大雨にあいましたが、酒造りの安全と良い酒ができるように、
しっかり祈願してきました。

祈祷が終わった後、お直会をいただいて、
お茶をいただきました。
イメージ 3

改めて、今年も、蔵内全員で協力し合って、
良い酒を造っていくぞ!!決意しました。

新井