まだまだ寒い日が続きますが、心は春になっていますよね。
ブログの背景も春にしました。
今回、初めて
「しろうま菊石 ホワイトデー」
を作ってみましたが、
もらう側の女性のお客様に「かわいい～！こんなのほしい！」と
大好評です。
そりゃ、私たち蔵で働く女性陣がほしいなあと思って作ったラベルですから！
バレンタインにすればよかったのに！とおっしゃるかたも多くいますが、
「しろうま菊石」は、にごり酒＝ホワイト
なんです。
これが、蔵としては、はずせない小さいな小さなこだわりなんですよ。
男性陣、3月14日は、そこまできています。
準備は済んでいますか？
といっても、今年は友チョコもずいぶんはやったので、
友酒で、女性同士贈り合うのも、いいですね。
販売期間：2月26日～3月14日（発送は本日３月11日ご注文分まで）
文末、蔵元ネット販売しています。
それから！蔵内情報をひとつ
毎年大好評の菊石春の味
「菊石袋濾し純米吟醸生酒」
しぼれましたよ！
今年もいい味と香りで、できてきました。
このおいしさがブログでは届かないのが残念ですが
もうちょっとお待ちください。
このお酒、機械しぼりと違い、圧力をほとんどかけずに、
自然にろ過したお酒なので、
蔵は終盤に、大変な作業となります。
でも、その甲斐あって、いい酒になりました。
新井杜氏をはじめ、蔵人に感謝！
ビンにつめて、ラベルを貼って、製品となるのは目前
3月17日発売です。
愛知県の一部百貨店様、酒販店様でお取り扱いいただきますが
今年も数量限定なので、ご注文、ご予約はお早めに。
「去年、売り切れた！今年こそは！」
というお客様が、先日ご予約くださいました。
気合のご注文ありがとうございます。
菊石の本格的な春はすぐそこです。
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