・・・長い雨のあとの蒸し暑さが身に染みる、こんな日は冷酒でも「きゅっ」としたいですね（笑）
今回は、名古屋 栄で菊石の特集をしていただいていると言う事で、紹介したいと思います！
お店は 「旬蔵 栄店」さんです。
利き酒師の資格をお持ちの岡田様が蔵の方へ来ていただき、お酒をきいていただいた結果、
写真のような素敵なメニューになりました。
利き酒師の資格をお持ちの岡田様が蔵の方へ来ていただき、お酒をきいていただいた結果、
写真のような素敵なメニューになりました。
最初に、純米吟醸で「乾杯！」した後、お勧めいただいたのは「桜えびのお造り」。
磯の香り漂う桜えびには、菊石 夢ゆたか をオススメ頂きました。
磯の香り漂う桜えびには、菊石 夢ゆたか をオススメ頂きました。
口の中でふわっと膨らむ磯の香りと桜えびの旨みを
夢ゆたかの旨みがお互いに盛り立ては、さっと引いていく・・・
・・・とっても素敵な組み合わせでした。
・・・連絡が遅くて申し訳無いのですが（汗）、5月末までの限定特集です！
名古屋で菊石を楽しんでいただけるチャンスですので
もし、お近くにおよりの際は、お試しいただければ幸いです。
もし、お近くにおよりの際は、お試しいただければ幸いです。
旬蔵栄店 052-962-5005
【ランチ】11:30～14:30 L.O.14:00 【ディナー】月～土 17:00～23:30 L.O.22:30
日・祝 17:00～22:30 L.O.21:30
愛知県 名古屋市中区錦3-16-27 栄パークサイドプレイスＢ1Ｆ
⇒http://www.shunzo.jp/restaurant_list/index.php
【ランチ】11:30～14:30 L.O.14:00 【ディナー】月～土 17:00～23:30 L.O.22:30
日・祝 17:00～22:30 L.O.21:30
愛知県 名古屋市中区錦3-16-27 栄パークサイドプレイスＢ1Ｆ
⇒http://www.shunzo.jp/restaurant_list/index.php