今週から「愛知の地酒フェア」が松坂屋本店さんで
行われ、菊石も春に引き続き、出展します☆
「愛知の地酒フェア」
http://www.matsuzakaya.co.jp/honten/saiji/honten_hb1_food.shtml
場所：松坂屋本店 本館地下一階催事場
日程：10月8日（水）～14日（火）
愛知県の蔵 12蔵が出展。蔵がすすめる
秋のお酒を中心に試飲販売。
日本酒バーでは蔵秘蔵酒が素敵なお肴付で
グラス販売されます。
私も春は全く初めての経験でしたので、
どんな御客様がいらっしゃるかもわからなく
どきどきでしたが、やはりお酒のことを
よく知った御客様が多く、お話ししていても
とても楽しくこちらも勉強になりました。
今回の菊石の目玉は何といっても
「菊石袋濾し純米吟醸秋酒」です。
春の新酒と同様で袋しぼりのお酒なので
数量限定で、春の新酒を低温貯蔵してきましたので
春の軽い味わいから、やわらかい旨味が加わり、
香り、味ともとてもいい秋酒になりました。
個人的にもいちおし酒です。
菊石袋濾し純米吟醸秋酒の一般発売は10月27日です
（まもなくご予約案内いたします）が、
今回はせっかくのフェアに合わせて先行発売を少しさせて
いただきます。
誰よりも先に！という方はぜひこの機会に☆
その他、「日本酒バー」では各蔵元の秘蔵酒が
グラスで購入できます。
今回は各蔵、社員でも飲めないような酒が
出ている様子・・・。
某酒蔵さんも「蔵の冷蔵庫の中で悩んじゃったよ！」
とおっしゃるぐらい・・・。
弊社も、副杜氏の新井とどうしようかと迷った末、
冬の一時期にしか出さない？出せない？
「菊石山田錦純米酒原酒」を登場させます。
山田錦純米ファンの方、持ち帰りはできませんので
ぜひ、お仕事帰りに一杯召し上がっていってください。
私も連日午後を中心にブースに立たせていただきます。
ぜひぜひお声かけください。
そういえば、上では北海道物産展が行われています。
北海道帰りにちょっと愛知で休憩を☆
皆様とお会いできますこと楽しみに☆
行われ、菊石も春に引き続き、出展します☆
「愛知の地酒フェア」
http://www.matsuzakaya.co.jp/honten/saiji/honten_hb1_food.shtml
場所：松坂屋本店 本館地下一階催事場
日程：10月8日（水）～14日（火）
愛知県の蔵 12蔵が出展。蔵がすすめる
秋のお酒を中心に試飲販売。
日本酒バーでは蔵秘蔵酒が素敵なお肴付で
グラス販売されます。
私も春は全く初めての経験でしたので、
どんな御客様がいらっしゃるかもわからなく
どきどきでしたが、やはりお酒のことを
よく知った御客様が多く、お話ししていても
とても楽しくこちらも勉強になりました。
今回の菊石の目玉は何といっても
「菊石袋濾し純米吟醸秋酒」です。
春の新酒と同様で袋しぼりのお酒なので
数量限定で、春の新酒を低温貯蔵してきましたので
春の軽い味わいから、やわらかい旨味が加わり、
香り、味ともとてもいい秋酒になりました。
個人的にもいちおし酒です。
菊石袋濾し純米吟醸秋酒の一般発売は10月27日です
（まもなくご予約案内いたします）が、
今回はせっかくのフェアに合わせて先行発売を少しさせて
いただきます。
誰よりも先に！という方はぜひこの機会に☆
その他、「日本酒バー」では各蔵元の秘蔵酒が
グラスで購入できます。
今回は各蔵、社員でも飲めないような酒が
出ている様子・・・。
某酒蔵さんも「蔵の冷蔵庫の中で悩んじゃったよ！」
とおっしゃるぐらい・・・。
弊社も、副杜氏の新井とどうしようかと迷った末、
冬の一時期にしか出さない？出せない？
「菊石山田錦純米酒原酒」を登場させます。
山田錦純米ファンの方、持ち帰りはできませんので
ぜひ、お仕事帰りに一杯召し上がっていってください。
私も連日午後を中心にブースに立たせていただきます。
ぜひぜひお声かけください。
そういえば、上では北海道物産展が行われています。
北海道帰りにちょっと愛知で休憩を☆
皆様とお会いできますこと楽しみに☆