はぁ、まったくいつぶりの更新でしょうか?
久しぶりにお会いする方々から、ブログの更新はまだ??
と、催促されること何回も(笑)
ふだんFacebookで近況報告してるので、ブログから足が遠のくんですよね。
さて、何書こうか?(笑)
まぁ、こんな時間に更新なんで早起きではないです。まだ寝てないだけ(笑)
てなわけでFacebookをご覧の方には重複ですが、
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160906/03/kikudai-horn/70/c8/j/o0720096013741455895.jpg?caw=800)
バターご飯!!
先日、飲み屋のカウンターで意気投合したおじさんが道産子だったので、盛り上がった話題がバターご飯!
写真のバターを熱々のご飯に埋めて溶かすと、なまら旨いんです。
信じられないくらいに。
マーガリンじゃないですよ。高いけどバター!
やってみてー!
で、料理もちょいちょいやってます。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160906/03/kikudai-horn/d0/af/j/o0720096013741455897.jpg?caw=800)
ホッケが売ってたので、
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160906/03/kikudai-horn/80/9b/j/o0720096013741455899.jpg?caw=800)
ホッケフライーーーーー!
そして良さげな鮭が売ってたので、
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160906/03/kikudai-horn/8d/c0/j/o0720096013741455900.jpg?caw=800)
ルイベ!!
あの、これサーモンじゃないですから。
鮭ね。北海道で取れたちゃんとした鮭。
サーモンってのはノルウェーとかチリで養殖されたやつ。
基本的に絶対に食べない、ぼくは。
詳細はググってみてください。
ま、閑話休題。
で、北海道産の鮭は生では食べません。アニサキスがいるので。
けど、凍らせたら食べられます。
醤油につけても、オレンジ色のギトギトの変な油が浮かないし、本当に美味しかったです。