米粉パウンドケーキ

地球生活エンジョイ中Mocoのブログです  

息子の為に

今夜は

米粉のパウンドケーキを

グルテンがないと膨らまないのです

アルミフリーのペーキングパウダーも

半分の量だったので

膨らみもそれほどでしたが

米粉のモチモチ感と

バナナのしっとりと

とても美味しく焼けました

Moco