おいっ!
誰か更新しないのか?
なんて思って1ヶ月…
から揚げです
生きておりましたぞ( ̄∀ ̄)
そうブログに取り決めがない…
業務に追われて更新が足踏み…
これからはやはり頼らず更新するであります
|д゚) ねだるな…勝ち取れ…さすれば…
お詫びと言うわけではないのですが
皆様に公表しようと思います。
から揚げ好きなから揚げが作る
美味しいから揚げのつくり方
其の一
ボールにつけ汁を作ります
(このつけ汁に人生をかけよう!)
①まず玉ねぎをスります(中玉1つ)
(衣がカリッとなるであります!)
②醤油大さじ4杯入れます
(この醤油で味が大きく変化するであります!)
③塩を少々
(スパイシー派な方は塩コショウでもOKッス!)
④すりおろしニンニク&生姜を大さじ1杯
(チューブでOKッス!)
⑤もも肉を1口サイズに切って混ぜ合わせる
(小さすぎるとジューシさに欠けます…)
⑥きれいに混ぜて1時間冷蔵庫でねかせます
(味を浸透させるでござる)
⑦片栗粉をボールに入れてまんべんなく混ぜる
(少ないとベチャベチャになるぞ!)
ハイ!外はカラッと、中は超ジューシな
から揚げの出来上がり
(☆∀☆)マジでうまいぞ!
試せばわかるこの旨さっ!
他にもいくつかレシピを持ってます
( ̄▽ ̄)すごいだろっ
またご紹介させて頂くということで…
今日はもうこんな時間なんで帰宅します
(=-ω-)山下さん…遅刻しませんように…
