今年最後の山荘はやっぱり…もう12月も半ばを過ぎましたが11月、最終週末で山荘はクローズしました。暖冬でしたが朝は霜がおり、土の部分は白く。最後行きたいお店に選んだのは割烹笹一。少し遠いですが、帰りに幸せな気持ちで帰って来られるお気に入りのお店。献立見ただけでワクワクです。先付けのからすみ餅から唸る美味しさでした。毎回、出汁まで飲み干すくらい全てがパーフェクト。最後にいつも調理場から挨拶して下さる大将(っといっても40歳くらい)に"また来年"とご挨拶して帰って来ました。春になったら一番に行きたい場所です。