6月1日(土)定例会 | 二俣川・生粉打ち愛好会

二俣川・生粉打ち愛好会

当会は石臼挽き蕎麦粉100%の手打ち蕎麦を楽しむ
仲間の会で、横浜の二俣川を拠点に活動しています。
月に1度の例会のほか、手打ち蕎麦教室や食べ歩きも
行っています。会員は随時募集中です。
体験は「連絡先」より申し込んでください。

梅雨に入る前は暑くてもカラッとしていて気持ちがいいですね。

 

さて、6月定例会は旭区在住のU海さんが体験参加してくださいました。 ご夫婦揃っての蕎麦好きとお聞きしていますが、今回は奥様ソロでのご参加。


O久保師範のコーチングの元、真剣ながら楽しさ溢れて作業は進みます。

 

丸出しが最初からこれだけ丸いのはすばらしい!

写真にはありませんが、切りの才能も特筆もの。切り幅も細く整い、もしや天才⁉  O久保師範も太鼓判! 


ご自身でも納得の生蕎麦完成! 当夜の夕餉はご家族で舌鼓を打たれたと想像します。 

 

正会員での活動参加をお待ちしています!

 

 

ではまた来月の定例会でお会いしましょう!

見学してみたいという方はぜひご連絡ください。