紅茶豚

豚肉の固まりを買ったので、紅茶豚を作りました。

紅茶のティーバック３個と豚肉を鍋に入れて、

ひたひたのお水で３０～４０分茹でるだけ。

さっぱりしてて、とってもおいしい。

からし醤油で食べたり、ラーメンに乗せたり、

サラダに入れたり、大活躍です。