ホシノ天然酵母

無農薬の粉末緑茶クッキーはミネラル成分いっぱいです。

今日はホシノ酵母を使ってちょっぴりふっくら。

乳製品は一切使ってないので、緑茶の後味がたまりません。

宗像堂

沖縄の“宗像堂”、完売にてclosed・・・うっそ～

ルヴァン種

三年番茶とデーツの“ころころクッキー”・・・止まらない

ルヴァン種

レーズンとサルタナを使った、ルヴァン種の食パン。

東京

表参道の“アコルト”さんへ、久し振りのご来～店！

余計なものは一切加えない、すべてのこだわりに憧れてしまいます。

ルヴァン種

今日の種は元気いい～、はじけそうです！

市川孝 個展

大好きな“市川孝”さんの個展へ行ってきました。

開場から３０分ほどで人気の作品は売約済み。

すごい人気にビックリしました。

ルヴァン種

レーズン・オートミール・ナッツetc～を入れて、シリアルクッキー

ホシノ天然酵母パン

りんごジュースと人参のマフィン、ホシノ酵母で作ってみました。

卵・バター・お砂糖なしで、食事代わりにもなります。

ルヴァン種

イングリッシュマフィン　　落し？

ルヴァン種の美味しさがつまった、チーズのような味がします。