だいぶご無沙汰しています・・・
結局先月は、ブログＵＰできなかったな・・・
実は先月、逃避旅行・・・ハワイに行ってきました
ハワイ旅行記は、また今度ＵＰします
ここ最近、シフォンケーキ作りにハマりまして・・・
ちょっと長くなりますが・・・
シフォンケーキにはまったのは、いつも参加させていただいている
『Sweet Ribbon』さん での、カルピスのシフォンケーキを試食
してからです。
それまでは、たぶん・・・おいしいシフォンケーキを食べたことがなかったので
あたしの中でのシフォンケーキは、かなり下のランクでした。。
それがね、カルピスのシフォンケーキを食べて・・なんてしっとりしていて
美味しいんだぁ――――って、思ったのです。
で、９月の抹茶お菓子のデモンストレーションク ラスに参加したときに、
ここで抹茶のシフォンケーキ作りを教わりました。→ 『☆９月作ったお菓子☆』
これまた、ふわふわしっとり
おいしいではないですかぁ！！
って、ことで、シフォンケーキがだんだん好きになってきて、
作りたい症候群になったわけです。
※長くなってスミマセン・・・・
で、家でシフォンケーキ作りが始まりました。。。。
その２へつづく・・・
