さて今日は、ハートフィリングケーキです♡
次はシフォン生地でフィリングを生クリームでもいいな♡
Candyからの投稿
ウィルトンの型で作ります。
私は17センチの分量のスポンジで作ったら
ちょっと足りなかったので、18センチがいいかもね(*^^*)
これは、チョコのスポンジにフィリングはストロベリームース。
ノーマルスポンジで作る人は
焼き目を綺麗に切らないと、上下で組み合わせた時に線がはいっちゃうのでお気をつけください。
あ、よく「どうなってるの？」と聞かれます。
これは上下で半分に別れてるので
最初にスポンジを2つ型にいれて焼いて
その後ムースをいれて固めます。
で、上下で合体♡という仕組みです。
この型は本当に可愛く出来るし
アレンジも色々できるからオススメです！！
次はシフォン生地でフィリングを生クリームでもいいな♡
切っても切ってもハートのでてくるケーキでした～♡
では♡
Candyからの投稿