自宅でおやつや、朝ごはんに時々おから蒸しパンを作っています。
おからパウダー、卵、エリスリトール、豆乳、ベーキングパウダーを入れて混ぜて電子レンジで５分ほどチン、
で、卵１個分でとっても簡単にすぐできるので重宝しています。
これにココアパウダーを入れて時々味を変えたり。
でも、アーモンドプードルを入れるのが１番コクがあって美味しいです
入れないと、やっぱりおから感が強い。。
いつもは、陶器のシリアルボールがちょうど混ぜるのにもいい大きさなのでそれで作っていたのですが、
たまには、と焼きドーナツ用のシリコン型に入れて作ってみました。
ちょうど６つ分。
陶器の器に１個大きく作ると、スプーンでそのまますくってあっという間に食べ終えてしまうけど、
６つできると、なんとなく増えた感じがして嬉しい
朝２つ、昼ごはんに２つ、おやつに２つ、と、時間を分けて食べることができました。
お昼はもちろんこれじゃ足りないけれど、いつもより少なめで満足できる
見かけもおやつっぽくて大切に食べて満足できるし、次回からはこの型をつかう方法でいこうと思います。
おからパウダー、卵、エリスリトール、豆乳、ベーキングパウダーを入れて混ぜて電子レンジで５分ほどチン、
で、卵１個分でとっても簡単にすぐできるので重宝しています。
これにココアパウダーを入れて時々味を変えたり。
でも、アーモンドプードルを入れるのが１番コクがあって美味しいです
入れないと、やっぱりおから感が強い。。
いつもは、陶器のシリアルボールがちょうど混ぜるのにもいい大きさなのでそれで作っていたのですが、
たまには、と焼きドーナツ用のシリコン型に入れて作ってみました。
ちょうど６つ分。
陶器の器に１個大きく作ると、スプーンでそのまますくってあっという間に食べ終えてしまうけど、
６つできると、なんとなく増えた感じがして嬉しい
朝２つ、昼ごはんに２つ、おやつに２つ、と、時間を分けて食べることができました。
お昼はもちろんこれじゃ足りないけれど、いつもより少なめで満足できる
見かけもおやつっぽくて大切に食べて満足できるし、次回からはこの型をつかう方法でいこうと思います。