ジャザサイズのお話なのですが、糖質制限にからんでいる話題です。
先日、インストラクターが
運動後のお昼ご飯には厚揚げがいいのよ～
と話していました。
それも、『焼いておいしい厚揚げ』に限る、
とのことで。
運動後のたんぱく質摂取にいいんだそうです。
厚揚げは豆腐製品で糖質制限中の私にはまさにタイムリー
いつもの地元スーパーでは見たことがなかったので
さっそく少し離れた大手チェーンのスーパーに行ったら、ありました。
焼いて食べたら、確かに普通の厚揚げよりもっちりしていて美味しかったです。
こりゃリピだね。
と思って、一応裏を見てみたら・・・
なんと
炭水化物10g超えてますじゃん。
よくよく見ると、原材料にタピオカ澱粉、と書いてあります。
もっちりはこのタピオカのおかげだったのか。
うーん。美味しいけど残念だけど次は普通のでがまんするよ。。
