季節はもう冬なんでしょうか?
いや今年の場合は“やっと冬がきた”というべきか。

高温続きの秋が終わりを見せないなか、金曜日の気温は昼間でもヒトケタまで落ち込み、いよいよ冬か?!と思わせる寒さでした。


そんな中、また“ぶらり”してきました。 2台で・・・、しかも大量のクッキング道具を携えて。。。


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今回のコンセプトは、もう完全に“食”なので距離は走りません。

食材の買い出しから30分走ったかどうかで現地着。



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とあるダム湖のほとりにある四阿に陣取ります。

ここは車の往来が少なく静かでかなり環境がいいです。 トイレも大きな建物内のものが使用可能、しかもウォシュレットなんて最高ですじゃ!

もっとも、ここで煮炊きしていいとは誰も言ってませんけどね。。


まぁ誰にも迷惑掛けない&汚さないを守ればいいか(?)と勝手に解釈して料理に取り掛かります。


今回のは凄いです。


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ダッチオーブンの日本版である『南部鉄器』の試運転でした。

バカでかく重いダッチオーブンに対して南部鉄器は小ぶりで軽く二人用のキャンプオーブンとして良い感じでした。


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寒空の下、バーナーをガンガン着けて料理しながらノンアルコールビールで乾杯!


う~~ん、至福の時です。


っとここで問題が。

我々のバーナーはコストと利便性からカセットガス式を使っていますが、この寒い時期火力が弱まってしまう欠点があるのを忘れていました。 
冬に使うなら、それ用のガスボンベが必要らしいです。 オールマイティはないですね。



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帰り道も寄り道しながら。。

次回開催はいつでしょう?