8月10日
☘ヤッシーのクッキング♪
今回は宮崎県の郷土料理『冷や汁』です。
みなさん、夏バテしていませんかー？！
冷や汁食べて夏後半戦乗り切りましょう！笑
煮干しの下処理から、完成までの流れの中で科学的に(?)コツなどを説明しながら作ります(^.^)
さらに！ホワイトソースからクリームコロッケも作りますよ～♪
ホワイトソースのコツさえ知ってればグラタン、ドリア、シチュー、、、など色々な料理に応用できるので嬉しいですよね！
お待ちしております☆
参加費1000円
http://www.kikitto.com
