20時過ぎに帰ってから慌てて作った今日の夕食。
目標は40分以内に作ることと、
洗いものも同時にして片付けも終わらせること。
なんとか?目標達成。
・黒米ごはん
・麦味噌の茄子のお味噌汁
・肉じゃが
・水菜とピーマンとアボガドのグリーンサラダ
・葱納豆
麦味噌はこおばしくて美味しい。
肉じゃがは家庭料理の代名詞のようなものだけど、
はじめて(!)作りました。でも美味しくできました。
これも寿しょうゆのおかげ。
サラダは毎日の必須。
納豆も器に移すと良い感じ。
うんうん。ヘルシーな感じですね。
ごちそうさまでした!