遅く起きた雨の日のごはん

昨日の連休初日。朝起きたら雨。

食材を買いに外に出るのも気が引けて・・・・

結局冷蔵庫の中にあるものでブランチ。

・黒米ごはん

・卵と玉ねぎの和風スープ

・焼きナス

・フルーツトマト

・ヨーグルト

焼きナスは焼きすぎたかな？？

カツオ節があったからふりかければよかった。

和風スープは寿しょうゆのおかげで、ホントおいしくできました。

黒米ごはんはポリフェノールも多いので健康にも良いですね。

ごちそうさまでした。

夜ごはんは外食でした。