先日、
４月だけの限定レッスンの
第1回目が無事に終了しました！
フルーツたっぷりズコットケーキ
&しゅわしゅわクリアゼリー
レッスン！
ズコットケーキは
ボウルのなかで、
シロップをうったスポンジと
クリーミーだけど甘さ控えめの生クリーム、
いちご、キウイ、オレンジ、ぶどうの
4種類のフルーツで組み立てて、
最後にひっくり返します。
すごく映えます♡
が、
意外と簡単！
です！
4人様のレッスンだったのですが
みなさんとっても手早く綺麗に
作ってくださいました！
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ほんじゃ、
生徒さん撮影による
作品集 !
いってみよー♪
↑Uさん
↑Kさん
↑Tさん
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出来上がって、４つならぶと圧巻です！
仕上がりに歓声✨
ボウルを外すところ、動画もとっちゃいました！
もちろん、見た目だけじゃないです！
お味も、クリームとフルーツたっぷりで
美味しくないわけがない♡
このケーキはプレゼントとか
お祝いに作ると
喜ばれますね ♡
もうひとつは、おまけの
しゅわしゅわクリアゼリー。
ズコットのあまったフルーツで
冷やし時間に作ります😊
3種類ジュースがあり、どのジュースで作るか
多数決で決めようとしたら
２対２になってしまって。
代表同士のじゃんけん大会
になりました！
決まったのは強炭酸レモン。
強炭酸すぎて一気に炭酸ぬける🤣
凝固剤はアガー。
透明感を意識して
甘さが控えめで
つくってみました！
おまけだからって
手はぬかないよ。
さあ、次回レッスンは
なんの炭酸で作ろうかな？😁
いろいろ試してみよう！
またなにかレッスンで
発見、報告したいことが
ありましたら
投稿します🍀
