NY生活で大変お世話になっている、キャロさんのお友達夫婦に
何か、クリスマスプレゼントをあげたいと考えていると、、、
以前、話の中でお友達が、
日本の食べ物で好きだったのが、、
「モスバーガー」
と
「ミスタードーナツ」
特に、ポンデリングが忘れられない衝撃的な物だった様で、
私は密かに、、ネットで調べ、
遂に!できました!!!
「ポンデリング」


味も、食感も近い!
以外に簡単ですよー。
ホットケーキミックス 150g
上新粉 100g
絹豆腐 200g弱
これで出来るなんて凄いですね。
2人も喜んでくれました

では、今から寒い ミシガンに行ってきまーす。
初、ラガーディア空港なのでドキドキ。
次回は、ミシガンからお届けします。