無農薬・無肥料で作られた自然栽培の菊芋♡

 

栽培している農家さんから、

 

菊芋チップスめちゃウマいっす!

ボク、いちばん好きなんで♡

自然栽培に力を入れている、若い農家さんです(^^)

 
と、教えてもらったので、早速チャレンジ♬
 
じゃじゃーーーーん!!
 
ヤバイヤバイヤバイヤバイーーー( ;∀;)
 
コイツは、ら止まらんヤーーーーツ!!!!
 
 
ツヤピカの自然栽培のお野菜♡
無農薬・無肥料の貴重なお野菜たち♡
 
 
『んーーーーとぉ。。。』
 
 
『コレするーーーーー♡』
てことで!!(笑)
ゆーきくんが選んだ菊芋を使って、調理開始♬
 
 
菊芋チップス
 
◆材料◆
 
*菊芋  適量
*米粉(片栗粉でも) 適量
*米油(サラダ油でも) 適量
 
 
◆作り方◆
 
① 菊芋をよく洗い、泥を落として水気を拭き取る。
 

 
②うすく輪切りにして、キッチンペーパーなどで
しっかりと水気をきっておく。
 
 
 ②米粉(片栗粉でも)をまぶし、じっくり揚げる。
 
 

でっきあっがりーーー!!!

カンタンすぎてごめーん(笑)

 

天然塩ぱらりとしてもいいけど、

自然栽培のは味が濃いので、塩ナシでめちゃウマ♡


ほんとは、揚げない方がいいんだけど(笑)

誘惑に負けて、揚げちゃったww

レンチンでもできるよよ〜

でも、やっぱ揚げるとビールに合うんだわ〜♡



菊芋は、最近注目されている

スーパーフード!!

 

糖尿病の人や、ダイエットしたい人発見のお野菜!



*血糖値の急上昇を抑える

*腸内環境を整える

*血圧の上昇を抑える

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などなど、嬉しい効能がありますよ♡


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◆食材の効能◆


菊芋



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