はとむぎを使ったレシピ公開〜(￣∀￣)
女性に嬉しい♡
むくみ解消＆美肌サラダだよ〜(*´꒳`*)
あ、女性だけでなくもちろん男性もおいしくいただけます♡
旦那さまで確認済み（笑）ww
食欲ない時にもサッパリ美味しくいただけます♡
ミラクル美肌サラダ
◆材料◆
・戻したはとむぎ ・戻した緑豆 ・きゅうり ・トマト ・とうもろこし ・おくら ・豆 ・パプリカ ・タコ ・ベビーリーフ など、旬のお野菜。
お好きな具材でアレンジしてね♡
＊ドレッシング＊
・昆布茶 小1 ・みりん 大1 ・白ワインビネガー 大1
・オリーブオイル 大3
これ、カンタン超絶オススメ！！カルパッチョにも合うよ♡
◆作り方◆
①はとむぎ、緑豆は、一晩水につけ、湯がいて柔らかくしておく。
沸騰したら弱火でコトコト柔らかくなるまで。
水分が蒸発したら、途中で足してあげてね～。
多めに作っておいて、常備しておくと便利だよ♡（冷凍可）
②トウモロコシは、レンジで5分チン♪してこそぐ。
皮がついてたら、そのままラップせず、皮ごとチンできるよ♪
缶詰でもいいけど、生が出回っているので、ぜひ生で♡
③オクラは塩もみしてガクをとって、さっと茹でる。
茹ですぎ注意よ～
④ほかのお野菜も食べやすい大きさに切る。
なるべく大きさを合わせてあげると食べやすいよ♡
⑤ドレッシングを作る。
オリーブオイル以外の調味料をガラスボウルに入れ、よく混ぜる。
よく混ざったら、オリーブオイルを加え、しっかり混ぜて乳化させる。
最後にブラックペッパーをゴリゴリ。
⑥お皿に盛り付け、食べる直前に、よく混ぜたドレッシングをかける。
ザクっと混ぜて、スプーンで食べてもンマイ♡
わっしょーーーーーい！！
器を変えると、また雰囲気かわるよ～(^^)
ハトムギの戻し方は、コチラをご参照くださーい♫
↓↓↓
そして、今出回っているとうもろこし！！
こちらも、水分代謝をよくしてくれる、
今の時期に嬉しい食材！
そして何より、手軽で美味しいですよね♡
『湯がくのが面倒だな～』
と、敬遠しているそこのアナタ！！
レンジで5分チンでも手軽に美味しく食べれますので、生が出回る今の時期、是非食べて下さいね～(^^)
美味しくて、効能たっぷりですよ～♫
↓↓↓
※妊婦さんは、はとむぎの摂取は控えて下さいね。
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