はたけ 〜緑の野菜〜今日は畑の日。もう神戸の北部は寒い！！！緑の野菜は、この寒さに耐えながら甘さを着々と蓄えています。小松菜・ほうれん草緑の味が濃い、畑の野菜で作ったグリーンスムージーは栄養満点^ ^ブロッコリーまだまだ成長中。キャベツこちらもまだまだ成長中。キャベツは甘いので、虫との戦い。無農薬栽培は、虫との戦いが大変です…。大根この大根の葉は、緑の味がとても濃く、野生的な味がします春菊この春菊で毎年ジェノベーゼソースを作ります^ ^今週末のフィトテラピーセミナー@神戸では、この野菜で野菜ジュースを作ろうと思います^ ^
