今日も蒸し暑い一日でした💦
やっちゃん(夫)は元気に
デイサービスに行きました
デイサービスは出勤
ショートステイは出張
そんな言い方をして
私にユーモアを届けてくれます😆
今月の出張は17日ですが、
初めて散髪もお願いしています
最近の食事は
柔らかい物中心
昨夜の晩御飯
・ササミの棒棒鶏
・冷やしトマト(皮は剥きます)
・ナスのぬか漬け
・カボチャの煮物
・赤飯(柔らかめ)
・豆腐の味噌汁(箸で挟みやすいよう木綿)
野菜は一口サイズに切り
肉はササミとかミンチが中心です
魚は骨取り処理した物を購入します
体調の良い昨夜は完食しましたが、
手の震えから口に運ぶのに
とても時間が掛かります
麺類なんか全て半分に切って茹でたり
出来上がった物を調理バサミで短くしたり
離乳食のようですꉂ🤣w𐤔
先日、
お中元の注文でネットを見ていたら
便利そうなお魚のお惣菜があり
自宅用に注文してみました
12食分で5400円
1食あたり450円
下処理や調理を1人前する事を考えれば
決して高いとは言えないな
冷凍保存なのでいざと言う時に
活躍しそうです
今も2人分は作っていません
そんな事したら私がとんでもない量を
食べる日があるから・・・
カレーとかハンバーグとか、
シチューやお好み焼が大好きで
ガッツリ!!
食べていた頃が懐かしい(´-`).。oO
朝イチで採れた野菜達
形は悪いけれど
新鮮です✨✨