今日の夕飯は
「鶏の唐揚げ」!( ̄∇ ̄)
仕事終わり
自宅戻ってからでは
時間がかかるけれど
ここは
職場であり
実家( ̄∇ ̄)ウヒヨ
時間のかかる料理は
材料を職場に持ってきて
仕事の合間
下ごしらえw
「鶏の唐揚げ」
我が家の下味は↓
◎お酒
◎みりん
◎醤油
◎生姜
◎にんにく
◎ごま油
好みで適当に(~o~)
ジューシーに揚げるコツ
油が高温になったら
下味した鶏肉を入れ
10~20秒経ち衣が
固まったらすぐに出す
20秒位待ちその後
また高温の油の中に入れ
20~30秒揚げる
取り出し
20~30秒休ませる
3~5回ほど
繰り返す
ジューシーで美味しい
鶏の唐揚げの
出来上がり( ̄∇ ̄)ジャン
kiki
Android携帯からの投稿
「鶏の唐揚げ」!( ̄∇ ̄)
仕事終わり
自宅戻ってからでは
時間がかかるけれど
ここは
職場であり
実家( ̄∇ ̄)ウヒヨ
時間のかかる料理は
材料を職場に持ってきて
仕事の合間
下ごしらえw
「鶏の唐揚げ」
我が家の下味は↓
◎お酒
◎みりん
◎醤油
◎生姜
◎にんにく
◎ごま油
好みで適当に(~o~)
ジューシーに揚げるコツ
油が高温になったら
下味した鶏肉を入れ
10~20秒経ち衣が
固まったらすぐに出す
20秒位待ちその後
また高温の油の中に入れ
20~30秒揚げる
取り出し
20~30秒休ませる
3~5回ほど
繰り返す
ジューシーで美味しい
鶏の唐揚げの
出来上がり( ̄∇ ̄)ジャン

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