仲良しのママ友から送られてきたリンク
https://youtu.be/4R5CtppIKTo?si=7Cpjl3Rn-ic3Dudm
これを見て明太子好きな私は試さずにはいられなくなり
旦那がいつの間にか使い切ってたコチュジャンを
パリストアへ買いに行き
今日のランチで作ってみました
関係ないけど
この動画の人の虚無感が半端なくて
動画見ながらニヤニヤが止まらなかったw
でも私も平日の日中に家で一人でいたら
なかなかの虚無感だと思う
目が虚ろな時とか、自覚あるしな…
ちなみに味の素がうちにないので
そこは省略しましたが
たまご焼きをチョッパーにかけた時点で
明太子感が思ったより凄くて感動
あとパスタをナンプラーと出汁の素と砂糖で茹でるのも、他に応用がきくなと思った
茹でてる時の匂いが和なんですよ
あっという間に出来上がって
こちら刻み海苔たっぷり乗せました
食べてみると…
うん
うんうん
これ明太子パスタやね
舌触りとか、つぶつぶ感が近しいです
これは有りかな
多分ちょっと塩が足りなかったかも
味の素を省いてるから？
塩を足してしょっぱい方がより一層明太子に近くなる気がする
いやーでも明太子なくても
これほどのものが作れるとはね
素晴らしい！虚無おじさん！
たまご1つで充分な量のジェネリック明太子ができる！
パスタでもいいけど
これオニギリとかにしてもいいんじゃないのかな
久しぶりに大満足なランチでした
