ずっと作りたいと思ってたんですが
なかなか時間が取れなくて作れてなかった
アーモンドタルト
この間の週末にやっと作りました
これ、マデイラ島で叔母さんの息子の奥さんが作ってくれたケーキで
これを作りたいと思ってて
色々調べたけど
フランスではこういうタイプのアーモンドタルトのレシピがなかなか無くて(似てるけど微妙に違うとか)
ポルトガルだとやっぱりこのタイプのレシピが出てきました
アルガルブ地方のケーキのようです
でも私は日本語(クックパッド)で見つけたので
これを使いました https://cookpad.com/recipe/1320486
倍量で作りましたー
タルト生地から作るので
めんどいかなーと思いきや
そうでもなかったです
どん
どうですかーこの色艶
お砂糖がたーくさん入ってるんざますのよぉ〜
断面
生地にアーモンドプードルたっぷりなのに
スライスアーモンドももりもり入ってます〜
いやーこれは美味い
マジで美味かった
旦那もお代わりが止まらんかった
夫婦で1ホールを土日で完食
すごいカロリー…計算したくないけど…
良いレシピだったので
またリピートしたいと思います
