午前中にコロナ陽性という時代の波についに乗ったわけですが
今日は旦那が仕事休みなのでランチは定評のあるベトナム料理屋に行く予定でした。歩いて行けるとこ。
しかし…
コロナ陽性のおかげで私の目論見がパー
パッタイが食べたかった…あれ…パッタイってタイ料理？ベトナム料理？どっち？
どっちにしてもパッタイが食べたい
旦那に海老だけ買いに行かせて作りました
家パッタイ。海老盛り盛り
ほんとはニラとかもやしをアジア食材店で仕入れてもっとアジアを感じたかったけど家にある野菜で作りました。
思ったよりパッタイっぽく仕上がって良かった
チリソースかけるとそれらしくなる
余った海老はスイートチリソースをかけてレンチン。あっという間に海老チリ風に。私も旦那も海老が大好物
備忘のためにも自分のコロナ症状を書き記しますが、
まず喉が痛くなりました。最初は喉に違和感を感じたのが火曜日の夜寝る前。火曜日は学校帰りの娘ちゃんの様子がおかしかった日。いつも以上にぐったりしていて、その日は気温が上がったにもかかわらず「ママ、寒い」と言っていた。寝かしつける時もいつも以上に甘えていた(具合悪いといつもこうなる)。
水曜日の朝は娘ちゃんが嘔吐したからおかしいと思って遊びの約束をキャンセル。熱は上がらなかったしたまに咳き込む程度。…が、私の方はかなり喉が痛くなってきて、とにかく悪寒が酷かった。
木曜日の朝は娘ちゃんに熱は無かったし鼻水も出てない、夜もぐっすり眠れてたので登校させました。この時点でコロナを疑う要素が全くない。前回の風邪の方が酷くてすぐにテストしたぐらい。(でも前回はただの風邪であった)。ただ私の方はいよいよ倦怠感がひどくなり起きていられない状態に。とにかく休もうと横になっていました。風邪薬が効いたように感じたのでやはりコロナを疑う事もせず。ただ引き続き悪寒がする。なぜか背中が寒い。おかしい、なんかおかしいと思い始める。
で、金曜日の今日、抜けない倦怠感にもしかして…と思って抗原検査したら陽性。
帰宅した娘ちゃんの検査をするとこちらも陽性。
旦那だけが陰性
私は月曜日から買い物にも行ってなかったので接触あるのは旦那と娘ちゃんだけ。やはり娘ちゃんがコロ助を学校から持ってきてしまった…としか考えられない
ただ娘ちゃんが軽症で済んでよかった。それだけが救い
子供は軽症で終わるって、本当だな、と。
週末は家族皆んなでヒッキーを決め込もう。
さて。
食べたいものを作ろうっとシリーズで、全粒粉のフォカッチャ焼きました〜
こちら焼く前。ローズマリーたっぷり
焼き上がりこちら。今日は水を多めにしました。ずっしり感はなく、ほくほくのふわふわに。
明日から我が家はイースター休暇withコロナ突入となってしまった…
皆様、良い一日を〜