早起き

4月から新しい生活が始まるので、それにあわせて、こだまちゃんも朝早く焼いたり、夕方から夜に焼いたり

生活を5時起きベースに

あれしたいこれしたいと思っていることができないのはストレスなので、それが、こなせるようにいま計画中

新しい生活が始まる時は不安もありあれこれ考えちゃう

マイペースを忘れずに
春は小さい頃からスタートの時期だ
いいスタートしたい

そのためにも、朝ごはんは不可欠
ミルクたっぷりのラテとこだまちゃんで今日もスタート





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ざんしん

チョコレートのテリーヌ

カフェでお茶
美味しい～っ
岩塩をお好みでつけてみてくださいとのことだったのでつけてみたら、これまた衝撃の美味しさ
斬新なアイディア

いい時間でした
美味しいカフェ発見できてうれしい

やっぱりお塩は自然塩が美味しい
シンプルなものほど素材が大切
こだまちゃんも自然塩を使っている
基本は、粉とお砂糖とお塩と水とこだまちゃんだけ素材にはやっぱりこだわりたい



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グラハム食パン

食パン グラハム粉入り
グラハム粉とは、小麦を粗めに挽いた粉のこと。

焼き上がりは、香ばしいかおりが部屋中に

グラハム粉の量を多めに入れたので、ツブツブ感が表面にもしっかり～

断面はこんな感じ

噛みごたえもあるし、食感が面白い
なにかサンドしてもいいなぁ～と思います
美味しいパンが焼けました




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