こだまちゃん生活 -422ページ目
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こだまちゃん生活
白神こだま酵母を使ってパンを焼いています。 そして、日常におきるいろんなこと。泣いたり笑ったり怒ったり~でもそれが私の毎日です。(^-^)/
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朝から
トーストしたこだまちゃんとサラダ?
にんじんを千切りにして、生姜のみじん切りとツナと一緒に炒め、ほんの少しのお砂糖とお醤油とお酢、塩コショウで味付けしたら好みの味になった
にんじんはさっと炒めただけなので歯ごたえがあってこれまた美味
昨夜作ったから冷めて味が馴染んで美味しいな
なんかうれしい
さて、充電完了
週末まであと2日
がんばりたい
iPhoneからの投稿
つぶつぶ感が
つぶつぶ感が香ばしくて食べ応えがあるグラハム粉パン
今朝はチーズ入りのパンにしました
ふかふかのこだまちゃん
なんだか緑のお野菜不足だなー
iPhoneからの投稿
グラハム入りパン
グラハム入りのパン
香ばしいパンが食べたくてグラハム粉を多めに入れました
小さく焼いたパンにチーズを入れて、大きい方はプレーンで
水分は減らして調整
この気温ということもあり捏ねやすく発酵もスムーズ
ご機嫌なこだまちゃんでした
とある道具がなくなってしまったのでオーブンの天板にこだまちゃんを移す時に偏ってしまい、こだまちゃん同士がくっついてしまった
やっぱりないとだめだなー
ただの板なんだけど、必要
iPhoneからの投稿
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