遊び②

寒天に〜

かき氷シロップで色をつけて〜

色が混ざってグラデーションを楽しんでもらうため３原色

冷蔵庫で冷やし固めて、手袋してちぎる

琥珀糖になる予定^_^だったんだけど、乾燥がうまくいかず、そのまま食べた

常温だと湿度が高く、乾燥しないと思って冷蔵庫に入れたのに、失敗

うまく乾燥すれば表面に結晶化したお砂糖が出て外はシャリシャリ中は寒天の食感になる予定だったのになぁ💦

あと寒天を溶かすときに沸騰させすぎて泡が残ってしまった😅

これは冬にリベンジ❗️